〜秋だしドングリでも拾って食べよう編🐿🍁〜
どんぐり拾って、炒って、食う。【マテバシイ】 - YouTube
春先に雑草🌱を摘んで食べてから早半年。一年で1番いい時期になってきたので、『そうだ。ドングリ拾って食べよう🐿』と思いました。
うんこ拭きの漢気クッキング②💩🍳🔪 - 孤高の反逆者、うんこW8ちゃんの戯言ブログ。
去年、姪っ子(当時2才)を連れて"ドングリ拾い🌰"をした時に、『あれ？これ食べれんじゃねーの』と思ったので食べます。
こんな風に近所の⬜︎⬜︎⬜︎⬜︎に落ちている(落ちているものだけ)ドングリを拾い集めて(捕獲レベル1以下)...
割れていたりするものを取り除いて、綺麗に洗って、冷凍庫で一晩凍らせる(※虫対策)。
厳しい選抜を耐え抜いたものを、ただ、フライパン🍳で焼いて...
焼いて🔥🔥....
完成‼️
殻を剥いてみると、見た目は焼き栗🌰かアーモンドみたい👀.....味は..😋
不味い。食感は市販の甘栗と変わらない感じ。いや少し硬いか❓ただ苦い😖。苦いというか渋いというか💫💫
よくよく調べてみると、ドングリって何種類もあって、全部が食べられるわけじゃないらしい。『マテバシイ』という種類の、細長い形のなにやら弾丸みたいな形状のやつが美味しいらしくて、他は食べるのには適さないみたい🙄。
そこら辺にあるからってむやみに食べるのはよくない‼︎ということだろう。
さて、次は何を食べようか❓
fin.
